La feria superó todas las expectativas con crecimiento récord
La edición 2025 de ProWine São Paulo, realizada del 30 de septiembre al 2 de octubre en el Expo Center Norte, consolidó su posición como la mayor y más importante feria profesional de vinos y destilados de América. El evento no sólo superó las expectativas, sino que estableció nuevos récords que confirman el crecimiento sostenido del mercado en la región.
Con más de 20 mil visitantes cualificados y la presencia de más de 1.500 marcas provenientes de 36 países, la feria registró un impresionante crecimiento del 33% en el público asistente y un 7% en el número de productores en comparación con la edición anterior. Estos números reflejan el dinamismo y la madurez que ha alcanzado el sector en Brasil y América Latina.
Un impacto económico sin precedentes
Durante los tres días del evento, ProWine São Paulo movió aproximadamente $250 millones en negocios directos, una cifra que se espera alcance los $500 millones hasta finales de 2025. Este impacto es tan significativo que, en apenas tres meses, la feria puede representar el 5% de todo el facturación anual del sector de vinos en Brasil, un mercado que proyecta cerrar el año con movimientos de $19 mil millones solamente en el segmento vinícola.
Malu Sevieri, directora del evento, destacó que «estamos contribuyendo para la cultura, la historia y, principalmente, para la realización de negocios del sector de vinos y destilados en Brasil y en el mundo. Nuestro país es una potencia en el mercado de bebidas».
Nuevas tendencias y el auge de los vinos premium
La feria reveló cambios importantes en los patrones de consumo del mercado brasileño. Christian Burgos, socio director, señaló que existe una transformación en los hábitos gastronómicos, con consumidores buscando estilos de vida más saludables. Esta tendencia se refleja en el crecimiento de los vinos blancos, que alcanzaron por primera vez el 24% de participación entre todos los vinos consumidos en Brasil, mientras que los espumantes mantienen un crecimiento constante y han dejado de ser exclusivos de las celebraciones de fin de año.
Los vinos premium continúan su trayectoria de expansión en el país desde la pandemia, mientras que los vinos de entrada han mostrado estancamiento. Este panorama confirma la sofisticación del consumidor brasileño y su evolución en las elecciones de compra.
Celebrando la diversidad del vino nacional
ProWine São Paulo 2025 también se consolidó como plataforma para celebrar el crecimiento del vino nacional. Más de 200 marcas brasileñas expusieron en la feria, representando 10 estados y el Distrito Federal, incluyendo regiones emergentes como Bahia, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais y Pernambuco, además de los tradicionales polos productores del sur del país.
El evento contó con la participación de importantes agrupaciones regionales como los Vinhos dos Altos Montes, Vinhos Gaúchos, la Aprovale del Vale dos Vinhedos, y el Instituto del Vino del Vale do São Francisco, entre otros, demostrando la pluralidad y el fortalecimiento del sector vitivinícola brasileño.
Mirando hacia el futuro
El éxito de la edición 2025 ha impulsado planes de expansión para 2026. La próxima ProWine São Paulo, programada del 6 al 8 de octubre de 2026, dejará el Pabellón Verde para ocupar los Pabellones Blanco y Azul del Expo Center Norte, permitiendo ampliar el área del evento y ofrecer una experiencia aún más completa a expositores y visitantes.
Casa Donoso Buttery Chardonnay: innovación chilena en ProWine 2025
Entre los destacados participantes de ProWine São Paulo 2025, Terravitabevs y Toral Wines & Spirits, junto al importador Del Maipo, presentaron la marca Casa Donoso con su innovadora línea Buttery Chardonnay, un vino que encarna la perfecta fusión entre la tradición vitivinícola chilena y las técnicas de envejecimiento al más puro estilo californiano.
Casa Donoso, viña establecida en el corazón del Valle del Maule en Chile, presentó su Buttery Chardonnay, un vino que se distingue por su proceso único de maduración en barricas con enfoque en el estilo mantequilloso, algo innovador en la viticultura chilena.
La presencia de Casa Donoso Buttery Chardonnay en ProWine 2025 capturó la atención de importadores y compradores especializados, quienes valoraron la innovación en la técnica de barrica y la excelente relación calidad-precio que ofrece este vino premium. La propuesta se alinea perfectamente con las nuevas tendencias del mercado brasileño, que busca vinos diferenciados con carácter distintivo y narrativas interesantes detrás de cada botella.
ProWine São Paulo 2025 demostró ser mucho más que una simple feria comercial: se ha consolidado como el epicentro estratégico donde se definen las tendencias, se forjan alianzas y se impulsa el futuro del sector vitivinícola en América. Los números récord, el crecimiento sostenido del mercado premium y la participación de marcas innovadoras como Casa Donoso Buttery Chardonnay confirman que el consumidor latinoamericano está cada vez más sofisticado y receptivo a propuestas de calidad. Con la expansión confirmada para 2026, ProWine São Paulo continúa su trayectoria ascendente, posicionándose como el evento imprescindible para todos los actores de la industria que buscan comprender y liderar el dinámico mercado de vinos y destilados en la región.
Fuente: https://prowinesaopaulo.com/
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