El mercado del vino en Estados Unidos ha experimentado una evolución notable en los últimos años, con una demanda cada vez mayor de espumantes. Este fenómeno no solo refleja un cambio en las preferencias de los consumidores estadounidenses, sino también una oportunidad emocionante para los importadores de vino que desean capitalizar esta tendencia creciente.
En los últimos años, el mercado de vino espumante pasó de representar 19.1 millones de cajas en 2015, a 24.4 millones de cajas en 2022.
Actualmente, el mercado de vinos espumantes en Estados Unidos ha experimentado un crecimiento fenomenal, superando en tamaño a naciones enteras. Por ejemplo, existen marcas como La Marca que venden al año más de 3 millones de cajas, lo cual supera a países enteros como España (que importa 3.5 millones de cajas), Argentina (5.2 millones de cajas) y Sudáfrica (0.9 millones de cajas).
Este crecimiento se atribuye a varios factores clave, entre ellos, el cambio en las preferencias de los consumidores estadounidenses hacia opciones más sofisticadas y diversificadas en el mundo del vino, así como el aumento en la disponibilidad y accesibilidad de vinos espumantes de calidad en el mercado, ya que la amplia distribución de marcas internacionales y locales, así como la expansión de las opciones de compra en línea, han hecho que estos vinos sean más accesibles para un público más amplio en Estados Unidos.
Las marcas espumante que dominan la categoría de espumante en USA
Actualmente, de las marcas Top 100 de Estados Unidos más vendidas, las marcas predominantes en la categoría de espumante son las siguientes:
● La Marca – #17 – E&J Gallo Winery – Italian Sparkling – (3,0 mill. de cajas)
● Cook´s – #27 – Constellation Brands – California Sparkling – (1,9 mill.)
● Andre – #31 – E&J Gallo Winery – California Sparkling – (1,8 mill.)
● William Wycliff – #41 – E&J Gallo Winery – California Sparkling – (1,4 mill.)
● Korbel – #43 – Brown-Forman Beverages Worldwide – California Sparkling – (1,3 mill.)
● Barefoot Bubbly – #52 – E&J Gallo Winery – California Sparkling – (1,0 mill.)
● Mionetto – #59 – Freixenet Mionetto USA – Italian Sparkling – (0,9 mill.)
● Luc Belaire – #73 – Sovereign Brands – French Sparkling – (0,7 mill.)
● Veuve Clicquot – #83 – Moet-Hennessy USA (LVMH) – Champagne – (0,6 mill.)
3 ideas de cócteles con vino espumoso con nuestras marcas Hospitality Series y 9 Fairway
En el mundo de la coctelería, el espumante Brut es clave para crear cócteles exquisitos durante todo el año. Con una tradición centenaria, su versatilidad lo convierte en un componente esencial. Desde días soleados hasta noches frías, el espumante Brut ofrece frescura y elegancia en cada sorbo, ¡imperdible en las juntas con amigos o con la familia!
A continuación, te invitamos a explorar tres propuestas refrescantes y elegantes que elevarán tus celebraciones con amigos y familia, convirtiéndolas en momentos verdaderamente inolvidables. ¡Descúbrelos y sorprende con estilo!
Cóctel 1: Burbujeante euforia de frutas
Experimenta la frescura con nuestro cóctel de espumante Brut y frutas. En una copa, combina delicadamente trozos de fresas y kiwi, luego vierte con cuidado el espumante. Este cóctel no sólo despierta tus sentidos, sino que también aporta un toque frutal que deleitará a tus invitados.
Cóctel 2: Flor de lavanda con toque cítrico
Sorprende a tus paladares con una mezcla floral y cítrica. En una coctelera, agita el espumante Brut con un toque de licor de lavanda y unas gotas de limón fresco. Sirve en copas previamente enfriadas para resaltar la elegancia de esta mezcla. Esta creación te transportará a un jardín perfumado, perfecto para ocasiones especiales.
Cóctel 3: Menta y granada, la combinación perfecta
La frescura de la menta y la intensidad de la granada se fusionan en este cóctel. En un mortero, machaca hojas de menta con granos de granada. Luego, agrega el espumante Brut para crear una explosión de sabores. Este cóctel no sólo impresiona con su presentación, sino que también conquista los paladares con una mezcla armoniosa de notas refrescantes y frutales.
Y tú, ¿conoces más opciones de cócteles con espumante Brut? ¡Cuéntanos cuáles son tus favoritos!
La entrada El Auge del Espumante en Estados Unidos y las marcas líderes se publicó primero en Cristobal Toral.