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El Valle Central de Chile, cuna de hermosos paisajes y abundantes viñedos, es el lugar de origen de una maravilla enológica: la serie de vinos 250 de VOS. Estos vinos, cultivados en un entorno de gran relevancia para la viticultura, representan la fusión perfecta entre tradición y excelencia enológica.

La creación de esta serie surge de una meticulosa selección de uvas, escogida en el punto óptimo de madurez. Este proceso asegura que cada botella ofrezca la máxima expresión de sabor y aroma. Por otro lado, su proceso de fermentación añade complejidad y carácter, dando como resultado vinos de gran elegancia y equilibrio. 

Variedades emblemáticas de la serie 250 de VOS

La serie de vinos 250 incluye dos variedades principales: Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Cada botella refleja el carácter distintivo del Valle Central de Chile. Acá te contamos un poco más:

250 Cabernet Sauvignon

El Cabernet Sauvignon de 250 se presenta con un color rojo rubí profundo. Su aroma está impregnado de frutas maduras, como ciruelas y moras, junto con sutiles notas de especias. Exhibe una agradable dulzura y una estructura bien definida. Sus taninos son elegantes, y su final es largo y sabroso.

Esta variedad se erige como un fiel compañero para realzar el sabor de carnes rojas. Su perfil robusto y profundo se integra a la perfección con los sabores intensos de los platos, creando una experiencia culinaria única. Además, su equilibrio entre frescura y notas frutales se complementa de manera excepcional con quesos y frutos secos, añadiendo un toque distintivo a cada ocasión.

250 Chardonnay

El Chardonnay de 250 se distingue por su tonalidad amarillo intenso con matices dorados. En nariz, destacan las frutas tropicales, especialmente la piña, el mango y el plátano, complementadas con delicadas notas de miel. En boca, revela una armoniosa presencia de taninos suaves y un toque elegante de tostado que lo hace especialmente atractivo y equilibrado.

Fiel a su cepa, este vino encuentra su compañía ideal en productos del mar, desde mariscos hasta pescado fresco. No obstante, su versatilidad va más allá y se armoniza a la perfección con carnes blancas y pastas. Si buscas una experiencia culinaria más audaz, este vino se eleva junto a los sabores tostados de masas recién horneadas y las notas agridulces de verduras caramelizadas. Además, se convierte en un socio excepcional para platos ricos en crema o mantequilla, ofreciendo una experiencia gustativa única y sofisticada.

Compromiso medioambiental de la serie 250 de VOS

El compromiso de la serie 250 de VOS con el medio ambiente va más allá de la vinificación. En línea con esta visión sostenible, 250 colabora con One Tree Planted. A través de esta asociación, se plantan 250 árboles en cada territorio donde se inician sus actividades comerciales, contribuyendo así a la preservación y restauración del entorno natural que inspira estos excepcionales vinos.

Un vino con presencia en Brasil, listo para conquistar nuevos mercados

La serie de vinos 250 de VOS es una elección acertada para una amplia gama de consumidores. Actualmente, esta serie tiene presencia en Brasil, y tiene como objetivo expandirse a otros países de Latinoamérica y Norteamérica. Esta iniciativa tiene como propósito llevar la experiencia de degustar estos vinos únicos a un público más amplio, extendiendo así su legado vinícola a nuevas fronteras.

250 te acerca a una experiencia vinícola única

La serie de vinos 250 de VOS es la máxima expresión de la vinificación en la región. Cada botella cuenta una historia familiar de dedicación y maestría, capturando la esencia y la personalidad de un origen único. 

Si te gustaría recibir más información para distribuir este producto en tu territorio, te invito a contactarme a través de mi correo: [email protected].

La entrada Conoce la serie 250 de VOS: Un tesoro del Valle Central de Chile se publicó primero en Cristobal Toral.