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En mi apasionante viaje por el mundo del vino, el Chardonnay se ha revelado como un auténtico ícono de la elegancia entre las cepas blancas. Como experto en esta bebida, descubro en este varietal una auténtica joya que ha cautivado mi paladar y se ha consolidado como una referencia destacada en la escena vinícola internacional.

Chardonnay y su destacado rendimiento en el mercado

El Chardonnay destaca como un vino con impacto económico, demostrando un rendimiento excepcional a nivel mundial. Originario de Francia, este blanco ha experimentado un notorio aumento en ventas, consolidándose como elección preferida a escala global. El precio promedio por botella de la cepa Chardonnay en Estados Unidos en el 2021 fue de $7.36, y en el 2022 fue de $7.63, el cual fue un incremento de un 3,7%, de acuerdo a Circana Channels Data. Asimismo, el volumen del 2022 fue de 23,436,000 cajas de 9 litros de esta cepa. 

Desde los emblemáticos viñedos de Borgoña hasta las prósperas tierras vinícolas de California, el Chardonnay ha diversificado su presencia, adaptándose con éxito a las cambiantes preferencias de los consumidores. Este éxito se refleja no sólo en la creciente demanda, sino también en la capacidad de las bodegas para mantener niveles destacados de calidad e innovación. Entre el Top 3 de las marcas destaca Kendall Jackson, con un precio promedio de $12.31 por botella en 2022, Woodbridge con un precio promedio de $5.64, y el tercero es Josh Cellars, con un precio promedio de $12.17. Además, entre el top 10 destaca la marca Butter con un precio promedio de $14.97, lo cual demuestra lo vigente que está el estilo mantequilloso del Chardonnay en Estados Unidos. 

Mis Recomendaciones de Chardonnay: HS – Hospitality Series y 9 Fairway Buttery Chardonnay 

En esta ocasión, te invito a probar el Chardonnay de la serie HS – Hospitality. Su vibrante tonalidad amarilla con destellos dorados conquistará tus sentidos. Este vino despliega notas intensas de frutas tropicales como piña, mango y plátano, junto con elegantes matices de miel. Disfruta de unos taninos suaves y equilibrados, así como de un tostado sutil que añade un toque de elegancia. Estoy seguro de que este Chardonnay superará tus expectativas y enriquecerá tu disfrute.

chardonnay

Armonías perfectas: Maridajes ideales para este Chardonnay

  • Mariscos frescos: Este vino es la elección ideal para resaltar la frescura incomparable de los productos del mar. Sus notas refinadas potencian los sabores marinos, realzando la experiencia de degustación. 
  • Pescados delicados: Este Chardonnay complementa a la perfección la textura y sabor sutiles de los pescados blancos. Sus notas tropicales y equilibrio bien logrado resaltan la frescura natural del pescado, creando una armonía de sabores.
  • Carnes blancas: Para este tipo de acompañamientos, ofrece un maridaje equilibrado resaltando la ternura de la carne. Sus notas contribuyen a una experiencia agradable al paladar, ya que complementa sin imponer, creando una combinación armoniosa.
  • Pastas: Este Chardonnay se complementa de manera equilibrada con pastas, ya sea con salsas cremosas o a base de mantequilla. Sus notas sutiles mejoran la experiencia, pero a la vez respetan los sabores. Desde las clásicas lasañas hasta platos más ligeros como fettuccine Alfredo, este vino ofrece un maridaje delicado que realza la diversidad de este plato.

Si deseas explorar más acerca del vino Chardonnay de la serie HS Hospitality, te invito a visitar vos.wine. Para información sobre distribución y opciones comerciales, no dudes en contactarme a través del correo electrónico [email protected]. Estamos entusiasmados por colaborar contigo y brindarte apoyo en la expansión de tu catálogo de productos.

 

La entrada Chardonnay: La cepa más consumida en Estados Unidos se publicó primero en Cristobal Toral.